SERRETTE

Poésie

Nous qu'on est dans la sierra
Nous qu'on est dans la pampa
On n'a pas de bazooka
Pas de fusil non plus, pas

Julos Beaucarne, La Sierra

Étymologie

Serrette < lat. serra = la scie. Ce mot serra a été confondu avec sera (la barre de fer ou de bois utilisée pour fermer une porte), d’où les deux [r] de serrer. Cette confusion est d’ordre orthographique, mais pas sémantique. Par ailleurs, le mot scier, issu du lat. « secare », n’a aucun lien étymologique avec serra.

Domaines

Les quatre éléments : serra, serre, sierra (esp.)
La faune et la flore : sarrète, sarrette, serran, serranidé, serratule
Le travail manuel : serrate, serratus

Commentaire

On tente de rester calme : en lat., la scie se dit « serra », mais pas « sera », qui désigne une barre de fer, mais le mot fr. « scie » ne vient pas de « serra », ni de « sera », mais du rad. « sec- » du vb « secare », qui veut dire « couper », mais pas de « scindere », qui veut dire « fendre », mais qui n’a pas donné le mot fendre en fr., qui vient, lui, du lat; « fendere », comme le mot « fesse »… Pour corser un peu le mets, la sarrète est aussi appelée sarrette, et même serrette, quand elle n’est pas nommée serratule, et c’est une composée, dont les feuilles sont dentées, comme une scie. C’est une plante à fleurs pourpres donnant une teinture… jaune, et elle n’a aucun lien avec la sarriette, de la famille des labiées, qui est une plante aromatique, proche de l’origan, aux propriétés anti-infectieuses, spasmolytiques, anti-inflammatoires, antalgiques, et même aphrodisiaques, mais à ne pas utiliser sans avis médical autorisé ! Son nom la rattacherait à celui des Satyres. C’est tout un programme ! Encore un détail rapporté par Littré : le mot sarriette désigne aussi parfois la sarrette… Stop ou encore ? Le serran est quant à lui un poisson proche du mérou, appelé aussi « scie de mer », à cause de ses dents pointues et surtout de sa nageoire dorsale hérissée de pointes. L’adj. serrate (ou serratus) désigne des monnaies antiques à bord dentelé. La serre, ici, est une chaîne de montagnes à la crête étroite et allongée, offrant la forme d’une scie. On connaît mieux l’équivalent esp. qu’est la sierra.

Complément

Le mot serre, quand il désigne les griffes des oiseaux de proie ou une construction légère en horticulture, appartient à la famille de serrer.