ŒUF

Poésie

Prenez un mot prenez-en deux
faites cuire comme des œufs

Raymond Queneau, Le Chien à la mandoline, Pour un art poétique

Étymologie

Œuf < lat. ovum = l’œuf < rac. i.-e. *ow- qui désigne l’œuf.
De son côté, synovie < lat. méd. synovia = l’humeur des articulations (terme forgé par Paracelse à partir de sun- = avec + le radical de ovum = l’œuf car la synovie évoque la couleur et la texture du blanc d’œuf cru).

Domaines

La faune et la flore : œuvé, oviducte, ovipare, oviparité, ovipositeur, oviscapte (hyb.), ovovivipare, ovoviviparité, uniovulé
Le corps : omelette, ovaire, ovarien, ovocyte (hyb.), ovogenèse (hyb.), ovulaire, ovulation, ovulatoire, ovule, ovuler, synovial (hyb.), synovie (hyb.), synovite (hyb.)
L’habitat : ove
Le travail manuel : ovalisation, ovaliser
Le travail intellectuel : ovalaire, ovale, ovaliser, ové, ovoïdal, ovoïde
La médecine : ovariectomie (hyb.), ovarite (hyb.), synovite (hyb.)

Commentaire

Il y a œuf et œuf, de celui de la poule, associé à l’oviducte, à l’ovule associé à l’ovaire, à celui de l’insecte, associé à l’ovipositeur (ou oviscapte). La forme de l’œuf se retrouve dans l’ovale, dans l’ove en architecture, dans l’adj. ové qui concerne par ex. des fruits en forme d’œuf. La synovie ne retient de l’œuf que la texture du blanc quand il est cru.
Un poisson œuvé est un poisson femelle qui porte des œufs, et une omelette est une lamelle (cf. l'entrée lame) d’œufs. En étymologie comme en cuisine (cf. des variantes de la recette de « la mère Poulard », par ex. ici), c’est très compliqué de réussir une omelette.

Complément

Viennent du grec des mots comme l’oolithe, l’oolite, l’oocyte, l’oogone, l’oosphère, l’oospore, l’oothèque.