BROSSE

Poésie

Aux fontaines les vieux
Bardés de références
Rebroussent leur enfance
À petits pas pluvieux
Ils rient de toute une dent
Pour croquer le silence
Autour des filles qui dansent
À la mort d´un printemps

Jacques Brel, Je suis un soir d'été

Étymologie

Brosse < lat. vulg. bruscia = la pousse d’arbre < brostia ou broccia = la bruyère < (p.-ê.) fran. borstja ou gaulois wroikos (même sens). Le lat. vulg. bruscia peut aussi remonter au lat. bruscum = l’excroissance ligneuse de l’érable, le nœud de l’érable. Au-delà de bruscia, aucune étymologie n’est pleinement satisfaisante.

Domaines

La faune et la flore : broussaille, broussailleux, broussin, débroussaillage, débroussaillement, débroussailler, désembroussailler, embroussaillé, embroussailler
Les groupes humains : broussard
Le corps : brousse, brushing (ang.)
Le travail manuel : brossage, brossée, brosser, brosserie, brosseur, brossier, débroussailleur
Les sentiments : brossée
La spatialité : brousse

Commentaire

De l’étymologie peu assurée, on retiendra l’idée de quelque chose de rugueux, en particulier l’ustensile utile à quelqu’un d’ébouriffé. Le broussin est quant à lui l’excroissance ligneuse du tronc de l’érable.
Requiem pour un métier d’autrefois : le débroussailleur était un « essarteur qui nettoyait les terrains envahis par les buissons et les ronciers ». (Gérard Boutet, La France en héritage, Perrin, 2007)

Complément

La brousse n’appartient pas à la famille de brosse quand il s’agit du fromage appelé «bruccio» et plus souvent «brocciu» en Corse, «brousso» en prov. Il s’agit de désigner une masse de lait caillé. L’origine est le got. brukja qui signifie «brisé».