BRAISE

Poésie

Et, bien qu’elle soit Française,
Et malgré ses yeux de braise
Ça ne me mettait pas à l’aise
De la savoir Antibaise
Moi qui serais plutôt pour !

Boby Lapointe, Framboise

Étymologie

Braise < lat. vulg. brasa < fran. brasa = le feu, le charbon ardent

Domaines

Les quatre éléments : braisette, brasier, embrasement, embraser
La faune et la flore : brésil, brésillet
Les groupes humains : afro-brésilien
L’habitat : ébrasement, ébraser, ébrasure, embrasure
Le travail manuel : braiser, braisière, brasage, braser, brasero (esp.), brasure, brésiller
Les sentiments : embraser
La spatialité : Brésil, brésilien
La physique : brasiller

Commentaire

Le feu est encore très présent dans beaucoup de mots de la famille, la braisette étant une petite braise. Braiser une viande, c’est la cuire à feu doux, en la faisant dorer dans la braisière. Braser deux pièces de métal disjointes, c’est, par la brasure et le brasage, souder ces deux pièces. C’est la couleur rouge feu qui explique l’appellation brésil (ou brésillet) d’un arbre du Brésil qui permet de brésiller une étoffe, c’est-à-dire de la teindre en rouge. Et c’est ce bois qui a donné son nom au pays. Avant de désigner l’espace libre occupé par une porte ou une fenêtre, l’embrasure était une ouverture destinée à permettre de tirer sur l’ennemi, donc de faire feu. Pour finir, ébraser consiste historiquement à permettre à une pièce d’artillerie de faire feu par l’embrasure, en élargissant en biais l’ouverture du côté extérieur du mur. L’ébrasure, c’est le lieu à partir duquel (é- < ex-) on fait feu.